Как сварить вкусную пшеничную кашу с мясом в мультиварке поларис. Пшеничная каша на воде в мультиварке

Пшеничная каша с мясом в мультиварке

Благодаря мультиварке мы всё чаще стали готовить блюда из круп, приготовление которых на плите было очень сложным. Так появились каши из перловки , пшеничной и кукурузной крупы, пшена. В приготовлении блюд из круп есть свои особенности. Это касается, прежде всего, подготовки крупы. Именно тщательно промытая крупа и делает кашу такой вкусной. Этот процесс нельзя игнорировать, так как мульча делает кашу клейкой, а жир, выступивший на зёрнах, придаёт блюду горечь. Также очень важно соблюдать пропорции количества крупы и воды. В остальном можно полностью положиться на мультиварку. Обязательно дайте каше упреть. Вкус от этого только улучшится. Пшеничная каша с мясом в мультиварке получается сытная и очень вкусная и этот пошаговый рецепт с фото поможет вам ее правильно приготовить.

Ингредиенты:

  • крупа пшеничная – 1 стакан.
  • лук репчатый – 1-2 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • вода – 3 стакана.
  • свинина (мякоть) – 500 граммов.
  • чеснок – 2–3 дольки.
  • масло подсолнечное рафинированное – 3,5 ст. ложки.
  • перец чёрный горошком – 7–8 шт.
  • лист лавровый – 1 шт.
  • соль – по вкусу.
  • Количество порций – 4.

Пшеничная каша с мясом в мультиварке: рецепт

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Мясо моем, обсушиваем и нарезаем небольшими кубиками. Пшеничную крупу заливаем тёплой водой, взбалтываем и сливаем все всплывшие лёгкие посторонние примеси. После этого снова заливаем тёплой водой (около 35 С) и, перетирая рукой, промываем до полного исчезновения мути, создаваемой мульчой (мучной пылью). Затем промываем крупу в горячей воде (около 95 С) для удаления жира, выступающего на зёрнах во время хранения.

Морковь моем, чистим и натираем на крупной или средней тёрке. Луковицы чистим и мелко нарезаем.

В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло и выкладываем лук и морковь.

Кнопкой «Меню» выбираем режим «Жарка» или «Выпечка» и при открытой крышке, и периодическом помешивании обжариваем овощи до мягкости (около 7–8 минут).

Добавляем мясо и чеснок. Всё вместе, помешивая, обжариваем около 10 минут. Режим отключаем.

В чашу наливаем горячую воду, высыпаем пряности и солим по вкусу.

Кнопкой «Меню» выбираем режим «Тушение», нажимаем на кнопку «Старт» и тушим при закрытой крышке около 30 минут.

Всыпаем подготовленную крупу и размешиваем.

Меняем программу на режим «Крупа» или «Гречка» и нажимаем кнопку «Старт», готовим до звукового сигнала об окончании программы. После этого оставляем потомиться на режиме «Подогрев в течение 15 минут.

При подаче можно посыпать блюдо измельчённой зеленью. Приятного аппетита.

Мультиварка PHILIPS HD3036. Мощность 980 Вт.

Пшеничная каша в мультиварке. Рецепты приготовления пшеничной каши

Пшеничная каша в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях может быть приготовлена как на молоке, так и на воде. Рецепты пшеничной каши для мультиварке простые и вкусные.

Ингредиенты к пшеничной каше в мультиварке на молоке:

  • 1 мультиварочный стаканчик пшеничной крупы;
  • 1 л молока (можно молоко смешать с водой);
  • немного соли;
  • 3 столовые ложки сахара (ориентируйтесь на свой вкус);
  • 50 г сливочного масла.

Пшеничная каша в мультиварке на молоке: рецепт приготовления пошагово

Как готовить (варить) простую вкусную пшеничную кашу в мультиварке? Молочная пшеничная каша в мультиварке готовится следующим образом. Из предложенного количества крупы для мультиварки, пшеничная каша получится густоватой. Поэтому те, кто любит более жидкую кашу, можете уменьшить норму крупы. Засыпьте промытую пшеничную крупу в мультиварку. Налейте молока. Посолите и добавьте сахар. Перемешайте. Положите кусочек сливочного масла.

Какой режим (функцию) выбрать, на какой программе варить в мультиварке пшеничную кашу и сколько по времени

Закройте крышку. Поставьте на программу «Молочная каша». Время работы данной программы автоматическое – один час. Нажмите кнопку старта. Звуковой сигнал услышите, когда пшеничная каша в мультиварке будет готова. Если вам хочется, чтобы каша получилась еще гуще, то оставьте ее в режиме подогрева минут на 30. Приятного аппетита!

Пшеничная каша в мультиварке на воде: рецепт приготовления пошагово

Ингредиенты для пшеничной каши на воде:

  • 1 мультиварочный стаканчик пшеничной крупы;
  • 4 мультиварочных стаканчика воды;
  • соль по вкусу;
  • специи или фрукты по вкусу на ваш выбор.

Приготовление пшеничной каши:

Как варить пшеничную кашу в мультиварке? Подготовьте пшеничную крупу. Хорошо ее промойте. Засыпьте в съемную форму кастрюли. Налейте воды. Готовьте пшеничную кашу в мультиварке на программе «Гречка». Время устанавливать не надо.

Принцип работы данной программы, в том, что пока вода не выпарится, каша будет вариться, а потом, после сигнала перейдет в режим подогрева. Для гарнира к мясу подойдет замечательно. Приготовленная пшеничная каша в мультиварке, подается со сливочным маслом. Следующий рецепт пшеничной каши в мультиварке на молоке.

Зная последовательность действий и необходимые режимы, вы сможете легко оптимизировать приготовление пшеничной каши в мультиварке под свою модель кастрюли. Другие вкусные рецепты разнообразных каш читайте на нашем сайте tobix.ru.

Каша пшеничная в мультиварке поларис рецепт видео

Пшеничная каша в мультиварке редмонд рецепт видео приготовления

Рецепт пшеничной каши в мультиварке — быстро и вкусно

Пшеничная каша — полезное и питательное блюдо славянской кухни. По своему составу она богата на витамины группы В, А, Е, на аминокислоты, клетчатку, растительные жиры, углеводы. А большое количество белка, которое содержится в ней, есть значительным источником энергии, так необходимой для организма с утра. Кроме того, эта крупа может похвастаться огромным множеством минералов – кальций, магний, цинк, железо, фосфор.

Пшеничная каша очень легкая и низкокалорийная, что делает ее ценным продуктом в диетических и детских системах питания. Регулярное потребление помогает наладить работу пищеварительного тракта. В крупе содержится большое количество клетчатки, которая выводит токсины, шлаки и тяжелые метали с организма человека. Также воду можно заменить на молоко и приготовить пшеничную кашу на молоке в мультиварке.

Существуют множество различных рецептов и способов приготовления пшеничной каши. Данную кашу можно приготовить традиционным способом (варка на газовых и электрических плитах), но при малейшем недосмотре, она имеет свойство пригореть или «убежать», так как сильно пенится при варке. Использование же мультиварки — скороварки помогает избежать всех этих неприятных проблем, делая процесс приготовления более комфортным.

Да и пшеничная каша в мультиварке получается вкуснее, рассыпчатее, нежнее. Кроме того, есть возможность дополнительного подогрева, и возможность приготовить горячую, свежую кашу на нужное вам время (функция отсрочки).

Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления пшеничной каши в мультиварке.

Ингредиенты

Пшеничная крупа 1 мульти стакан
Вода 4 мульти стакана
Сливочное масло 30г.
Соль по вкусу

В комплекте с каждой мультиваркой (редмонд, поларис, панасоник и другие) идет мультиварочная емкость. Она меньше, чем обычный стакан, по размеру и объему — 180 мл. Если перепутать емкости, то можно испортить паровой клапан в мультиварке, так что будьте внимательны.

Приготовление

1. Пшеничную крупу тщательно промывают до полупрозрачной воды. Прозрачно чистую воду с этой крупой сложно получить. При низком качестве крупы перебирают и удаляют мусор.

2. В емкость мультиварки закладывают крупу, добавляют соль. При желании добавляют ароматные специи (сушеный базилик и другие) и перемешивают (лучшего распределения аромата по каше).

3. Добавляют воду. Для более быстрого процесса приготовления можно использовать горячую воду. Перемешивают.

4. На панели управления выбирают режим приготовления. В зависимости от моделей и производителя это могут быть режимы – «Молочная каша/гречка», «Быстрая готовка». На некоторых моделях вполне допускается приготовление этого блюда в режиме «Выпечка». В мультиварке редмонд эта каша готовится 40 мин.

5. О готовности каши оповестит звуковой сигнал. Открывают крышку и добавляют сливочное масло. Если в каше еще сохранилась жидкость, то еще на 20 мин. включают режим «Подогрев».

Сваренная по данному рецепту пшеничная каша в мультиварке, универсальное блюдо. Его можно подавать как к мясным и овощным гарнирам, так и делать сладкую кашу, добавляя сахар, мед, фрукты, молочные продукты. Отдельно можно приготовить обжарку из лука, колбасы, грибов и заправлять ею блюдо.

Пшеничная каша в мультиварке с мясом

Пшеничная каша в мультиварке с мясом — сытное второе блюдо для всей семьи. Если вы еще не готовили такую кашу, советую. Это вкусно!

Ингредиенты для «Пшеничная каша в мультиварке с мясом»:

  • Свинина (лопатка ) — 400 г
  • Крупа пшеничная (3 мультистакана ) — 1.5 стак.
  • Масло растительное (для жарки) — 5 ст. л.
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
  • Перец черный (по вкусу) — 1/4 ч. л.
  • Вода (6 мультистаканов) — 3 стак.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 5

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Варка экспресс (40 минут)

Дополнительная программа: Жарка (10 минут)

Рецепт «Пшеничная каша в мультиварке с мясом»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Рисовые лепёшки

Каша из отрубей с плавленым сыром

Каша полба «Возрождая традиции»

  • 69
  • 277
  • 28679

Гречневая каша со сливочным сыром

  • 130
  • 677
  • 24388

Перловка с куриным филе в мультиварке

Каша гречневая «Кальмарчик»

Дачное а-ля «Маклюбе»

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

  • 86
  • 595
  • 65870

Каша из полбы по старинному рецепту

Комментарии и отзывы

4 октября 2018 года owladimir #

4 октября 2018 года owladimir #

24 мая 2015 года Feya60 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Пшеничная каша на воде в мультиварке

Несмотря на то, что я уже успела сварить множество разных каш в мультиварке, жизнь продолжает преподносить мне сюрпризы. Например, я только что узнала, а точнее, вспомнила о существовании пшеничной каши (она же каша «Артек», она же основа для рождественской кутьи). Это очень вкусная и сытная каша. Хотя крупа, из которой она варится, представляет собой шлифованные зёрна пшеницы и, по сути, является рафинированным продуктом. Однако пшеничка содержит так много полезных для здоровья витаминов и других интересных веществ, что, боюсь, я не могу позволить себе перечислить их все – это займёт страницы три текста. Эта крупа имеет общеукрепляющее воздействие на организм и наиболее подходит для тех людей, которые ведут активный образ жизни: каша легко усваивается и в то же время насыщает. А уж про детскую аудиторию я вообще молчу: наверное, все дети без исключения ужинали пшеничной кашей с котлетой хотя бы раз в жизни. А я вообще не представляю себе меню школьной столовой без этого блюда. В общем, когда я нашла в интернете рецепт и список микроэлементов, которые входят в пшеничную кашу, я прониклась к ней большим уважением и, конечно, тут же приготовила её в мультиварке.

Вот что мне понадобилось:

  • Пшеничная крупа – 1,5 стакана,
  • Вода – 3 стакана,
  • Масло сливочное – 10 г

Рецепт приготовления пшеничной каши в мультиварке

Первым делом я промыла пшеничную крупу в проточной воде.

Потом положила её в мультиварочную чашу.

Залила горячей водой в пропорции 1:2.

Кроме того, я сразу добавила кусочек сливочного масла.

Мне было интересно, что из этого получится. А получилась вкусная и ароматная каша с маслом. Впрочем, этого следовало ожидать от мультиварки.

Вот как я варила пшеничку: закрыла крышку мультиварки, включила режим для каши и целых полчаса не подходила к ней. А потом, когда всё было готово, ещё минут десять подождала, пока пшеничная каша постоит под крышкой и станет ещё более мягкой и рассыпчатой. И, вы знаете, это того стоило! Каша удалась на славу.

По-моему, вкуснее всего её подавать в компании с квашеной капустой. Я её только так и ем. А вообще, добавки в кашу могут быть любыми и будут зависеть только от вашей фантазии. Несладкую пшеничную кашу хорошо подать с мясом, грибами, овощным салатом, можно с рыбой. Отлично удаётся вариант с поджаркой из морковки с луком. Если вы решили приготовить кашу на молоке – добавляйте сухофрукты или свежие фрукты, сливки, мёд. Всем известная кутья – это тоже сладкий вариант пшеничной каши с маком и изюмом. Как её готовить – это, правда, уже другая история…
Время приготовления – 45 минут,
Количество порций – 3.

Ссылка на основную публикацию