Фруктовые смузи для похудения. Вред смузи, в каких случаях он возможен? Яблочный смузи с йогуртом

Рецепты смузи для похудения с низкой калорийностью

Смузи для похудения пользуется популярностью у женщин по всему миру. Его употребляют как основное блюдо, заменяя им завтрак либо ужин. Этот напиток очень полезен и одновременно обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Калорийность смузи напрямую зависит от ингредиентов в напитке. Готовится он из разных овощей и фруктов с добавлением молока либо сока. Название переводится как «однородный, приятный». Особенно популярным напиток является среди людей, которые ведут активный образ жизни.

Что можно добавить в смузи?

Основой любой диеты являются продукты, в которых содержится максимальное количество питательных веществ и минимальное число калорий. Это и есть секрет данного продукта.

Если вы хотите снизить вес, надо использовать овощи и фрукты с низким содержанием калорий, кисломолочные продукты с жирностью не более 5%. Все это в совокупности поможет приготовить питательный коктейль с большим количеством клетчатки, и витаминов.

Средняя калорийность смузи — от 70 до 90 ккал на 100 мл.

  • Этот напиток замечательно очищает организм от токсинов и шлаков. Подойдет для приема перед тренировкой. Добавит сил. Чтобы ваше похудение было более эффективным, можно добавить в смузи специи, которые ускорят процесс сжигания жиров.

    Не стоит злоупотреблять этим напитком.Это может привести к гиповитаминозу, нарушить пищеварение и разрушить зубную эмаль. Рекомендовано употреблять не более 20% от дневного рациона. Но раз в неделю можно провести разгрузочный день, когда вы будете пить только смузи.

    Средняя пищевая ценность популярных смузи:

    1. С бананом — 72 ккал на 100 гр.
    2. С клубникой — 68 ккал на 100 гр.
    3. С бананом и клубникой — 75 ккал на 100 гр.
    4. С бананом и овсянкой — 95 ккал на 100 гр.
    5. Из киви — 65 ккал на 100 гр.
    6. Из киви с бананом — 70 ккал на 100 гр.
    7. Из киви с бананом и шпинатом — 68 ккал на 100 гр.
    8. С манго — 63 ккал на 100 гр.
    9. Ягодный миск — 69 ккал на 100 гр.
    10. Смузи с йогуртом, клубникой и бананом — 102 ккал на 100 гр.

    Лучшие рецепты коктейля с фруктами

    Приготовление смузи займет всего 5-10 минут в день. Если употреблять 2-3 порции напитка в день, ваше похудение пойдет гораздо быстрее.

    Рецепты смузи для похудения просты в исполнении и любой человек сможет их приготовить. Рассмотрим самые популярные.

    Из киви и апельсина

    Этот фрукт содержит рекордное количество микроэлементов и витаминов. Смузи из киви содержит минимум калорий, он активизирует иммунную систему организма и его защитные свойства.

    Не рекомендуется употреблять в пищу киви в больших количествах, так как это кислый фрукт, и он может оказать неблагоприятное воздействие на желудок.

    • киви (2 шт.);
    • апельсин (1 шт.);
    • натуральный йогурт (200 мл).

    Очищаем апельсин и киви, режем. Взбиваем фрукты блендером. Вливаем йогурт и еще раз взбиваем. Приятного аппетита!

    С овсяными хлопьями

  • Овсянка содержит антиоксиданты, которые помогают организму сопротивляться инфекциям и противостоять негативным последствиям окружающей среды. Смузи с овсянкой содержит большое количество микроэлементов, улучшающих работу нервной системы и повышающих стрессоустойчивость.

    Этот коктейль заставляет работать ЖКТ эффективнее и ускоряет пищеварение. Овсянка хорошо утоляет голод и нормализует вес.

    • овсяные хлопья (1-2 ст.л.);
    • вода (3 ст.л.);
    • клюква (небольшая горсть);
    • банан (1 шт.);
    • мед (1 ч.л.);
    • натуральный йогурт или обезжиренный кефир (100 мл).

    Заливаем овсянку водой и даем настояться. В блендере пюрируем клюкву и банан. Затем добавляем набухшие овсяные хлопья, мед, вливаем йогурт и еще раз перемешиваем. Смузи с овсянкой готов к употреблению.

    Киви с яблоком и корицей

    Корица ускоряет метаболизм. Эта пряность очень эффективна при похудении.

    • киви (5 шт.);
    • яблоко (1 шт.);
    • лимон (1 шт.);
    • яблочный сок (100 мл);
    • мед по вкусу;
    • корица (1/3 ч.л.).

    Превращаем фрукты в пюре с помощью блендера. Выжимаем из лимона сок. Лимонный и яблочный сок вливаем в смесь из фруктов, добавляем мед. Готовый смузи из киви посыпаем корицей.

    Рецепты овощных смузи

    Не все любят овощи, а уж тем более сырые. Но овощные смузи в основном содержат именно сырые. Цветная капуста, брокколи, огурцы и др. Эти овощи составляют правильное питание.

    С сельдереем

    В сельдерее содержится огромное количество минералов и витаминов. Данный овощ при похудении является незаменимым помощником. Смузи из сельдерея для похудения ускоряет обмен веществ и быстро сжигает лишний вес.

    Такой коктейль понизит уровень холестерина, окажет противовоспалительное и антисептическое действие. Эти смеси полезные и вкусные.

    • зелень (1 стакан);
    • сельдерей (2-3 шт.);
    • оливковое масло (1/2 ч.л.);
    • кефир с низкой жирностью (200 мл).

    Как приготовить смузи из сельдерея в домашних условиях? Очень просто: измельчаем зелень и стебли сельдерея при помощи блендера. В эту смесь добавляем масло и кефир, взбиваем еще раз. Готово! Калорийность на 100 г составляет 62 ккал.

    С брокколи

    • брокколи (150 г);
    • укроп;
    • кефир с жирностью 0% (150 мл).

    Брокколи — это овощ, помогающий сбросить лишний вес без ущерба здоровью. Приготовить смузи для похудения с брокколи легко и быстро. Отвариваем капусту, остужаем. Смешиваем в блендере укроп, капусту и 150 мл кефира. Овощные коктейли не менее полезны и вкусны, чем фруктовые.

    С огурцом

    • редис (2 шт.);
    • огурец (1/2 шт.);
    • зеленые перья лука (4 пера);
    • кефир (100 мл);
    • соевый соус (1 ч.л.);
    • кунжут по вкусу.

    Огуречный смузи прост в приготовлении. Овощи измельчаем. Добавляем в чашу кефир и соевый соус. Смешиваем блендером до однородности, всыпаем кунжут и подаем.

    Из зелени

    • огурец (1 шт.);
    • кефир (0,5 л);
    • зелень (1 пучок);
    • сметана (2 ст.л.);
    • чеснок (1 зубчик);
    • зеленый лук по вкусу;
    • соль.

    Чистим и режем огурец. Моем зелень. Все пюрируем. Вливаем кефир, добавляем чеснок, сметану и солим. Напиток готов.

    Эффективная диета на смузи

    Это простая 7-дневная диета на смузи:

    1. Есть надо 3-4 раза в день (завтрак, обед, полдник (перекус), ужин).
    2. Питаться можно только овощными и фруктовыми смузи, а также пить воду.

    Смузи-диета обещает потерю в весе до 9 кг за 7 дней, ведь калорийность этого напитка совсем невелика. Это не нанесет вреда здоровью, несмотря на большую потерю килограммов.

    Если вам тяжело привыкнуть к такому рациону, можно добавить полезные овсянку или гречку, куриное филе, рыбу и кисломолочные продукты с жирностью не более 5%.

    • Вы худеете быстро и эффективно.
    • В организме не задерживается жидкость.
    • Уходит лишний вес и, соответственно, поднимается настроение.

    Во время диеты не забудьте про витамины!

    Подготовьтесь к диете заранее: не ешьте жареное, жирное, сладости и мучные изделия. Организм должен привыкнуть к небольшим порциям пищи.

    В этой диете нет особого меню. Просто в течение дня вы пьете разные смузи, но не более 4-5 приемов пищи, и минеральную воду. Желательно не наедаться после 6 вечера. А перед сном можно выпить кружку кефира.

    Старайтесь разнообразить свое меню различными смузи. Чередуйте овощные и фруктовые. Выходите из диеты постепенно, вводя новые продукты.


  • Готовите?

    Все о кулинарном искусстве…

    Смузи- польза и вред от коктейлей из фруктов, овощей и ягод

    Смузи- напиток из измельченных в блендере фруктов, ягод и овощей. Он имеет американское происхождение, но уже давно осел в рационе наших сограждан. Напиток не считается заморским гостем и уже практически каждый знает, как сделать фруктовый смузи, не выходя из кухни. Приготовить вкусную густую смесь может позволить себе любая среднестатистическая семья. А если в нее добавить ягоды, мед или орехи, напиток превратится в восхитительный нарядный коктейль.

    Смузи: технология приготовления

    В домашних условиях вы легко и быстро приготовите напиток. Для этого нужно иметь на кухне блендер и фрукты. Пошаговый базовый рецепт приготовления:

    1. Вымойте фрукты. Можно взять несколько видов. Например, банан с клубникой или манго с апельсином. По желанию- ягодки.
    2. Поместите «рстения» в чашку блендера и измельчите.
    3. Вылейте в стакан для коктейля, вставьте трубочку.

    Пара минут- и свежий, вкусный и ароматный смузи с фруктами, ягодами или овощами готов. По вкусу можно добавить орешки или мед.

    Ягодно-фруктовый смузи: польза от потребления

    В процессе приготовления коктейля сохраняются все полезные витаминки и клетчатка. Сразу несколько фруктов могут уместиться в одном бокале, что увеличивает разнообразие микроэлементов, попадающих в организм. Для человека со слабым здоровьем полезно выпивать по стаканчику напитка каждое утро. А правильно подобрав рецепты фруктовых смузи, можно как пазл, собрать нужный именно вам витаминный набор.

    • При упадке сил ведите в состав тертый имбирь или жень-шень. Ваш ум прояснится и вы ощутите приятный прилив энергии.
    • При угрозе простуды смело добавьте лимончик, черную смородину или облепиху. Подходит как для профилактики ОРЗ, так и при лечении этого заболевания.
    • Если вы на диете, соевое молочко и сельдерей способствуют нормализации пищеварения, что поможет потерять лишний вес.
    • Если нужно поправиться, добавьте в рецептуру мягкие сорта сыра, сметану или сливки. Вес вашего тела может увеличиться, но это увеличение будет происходить без такого вреда для организма, как от жареного или мучного.
    • Для освежения. Лед в любых количествах показан при желании охладиться с помощью смузи. Его тоже нужно измельчать в блендере вместе со всеми фруктами.
    • При напряженной умственной работе выбирайте фруктовый смузи с добавлением любых орешков. Они помогают при усиленной работе мозга.

    Возможный вред от смузи

    Как и любая другая пища и напитки, этот коктейль действует на весь организм вцелом. Нужно запомнить некоторые ситуации, в которых от злоупотребления смузи можно получить неприятные последствия.

    • Если вы будете систематически пить смузи по несколько раз в день, добавляя молочные продукты, это может способствовать повышению уровня холестерина а крови.
    • Очень легко отравиться, если использовать немытые ягоды и фрукты, а также при добавлении некачественных молочных продуктов.
    • Перепады температуры наносят вред зубной эмали. Будьте осторожны с ледяными коктейлями. Не пейте их после употребления горячей пищи.
    • Недостаток твердой пищи приводит к нарушениям пищеварительной системы и вызывает кровоточивость десен.
    • В заведениях общепита не ждите, что вам подадут натуральный смузи, скорее всего напиток будет содержать сухое молоко, различные загустители, ароматизаторы и усилители вкуса.
    • Шейки с добавлением цитрусовых могут разъедать зубную эмаль. Старайтесь ополоснуть род водой или пожевать жвачку.
    • Когда употребляете цитрусовые в виде целых фруктов, содержащиеся в них капсулы с соком перевариваются уже в желудке, а при приготовлении смузи капсулы разбиваются и в организм попадает фруктовая кислота в концентрированном виде. Этот факт может стать стрессом для желудка и общего состояния организма.

    «Все хорошее- хорошо в меру». Не забывайте это правило. Следите за качеством продуктов, используемых в виде сырья, и старайтесь пить шейк в утреннее время не более одного стакана в день.

    Как сделать смузи по советам барменов

    Если вы ощущаете тяжесть в организме, недосыпание и упадок сил, стоит попробовать выпивать не кофе, а стаканчик витаминного коктейля после утреннего пробуждения. Будет лучше, если приготовить его, учитывая простые советы:

    1. Многовкусие портит напиток. Все, что превышает 5 ингредиентов в шейке- портит вкус. Напиток выходит непонятным, с размытым запахом и невнятными вкусовыми качествами.
    2. Если у вас аллергия на определенные виды фруктов или молоко, исключайте их из состава или легко меняйте на другие компоненты.
    3. Тщательно промывайте ягоды и фрукты перед отправкой в блендер, ведь никакой термической обработки для них не предусмотрено.
    4. Старайтесь не добавлять в напиток сахар, мороженое или сливки, если следите за фигурой. Жиров нам и кроме этого хватает в ежедневном рационе. Позвольте своему желудку отдохнуть.
    5. Следите за цветом продуктов. Соединения зеленого с красным даст неаппетитный грязно-бурый оттенок. Такой смузи не радует глаз. Если вы эстет в кулинарии, нужно это учитывать.
    6. Напиток должен выйти кремообразным. Для этого нужен мощный блендер. И орехи, и фрукты, и зелень нужно перемалывать до состояния однородного пюре.
    7. Воду добавляйте понемногу. Если переборщить, получится блеклый компотик с плавающими частицами фруктов.

    Учитывая эти простые советы, самостоятельно в домашних условиях шейк приготовит даже ребенок.

    Лучшие рецепты смузи

    Эффектно подать напиток на вечеринке или детском празднике можно, использовав рецепты фруктовых смузи всех цветов радуги.

    • Красный. Стаканчик яркой смородины + банан + 70 гр. живого йогурта + мед (по желанию).
    • Оранжевый. Зеленое спелое яблочко + 2 морковки + половинка апельсина + мята (можно просто украсить).
    • Желтый. Папайа + сочный спелый манго + 2 абрикосы.
    • Зеленый. Пара киви + яблоко + 1/2 апельсина.
    • Голубой. Малина + голубика + груша.
    • Синий. Нежирный йогурт + банан + черника.
    • Фиолетовый. Персик + черная смородинка + яблочко.

    Как вы увидели, ягодно-фруктовый смузи может быть потрясающе ярким и красивым, что способствует поднятию настроения. А из-за разнообразия вариантов приготовления напиток вряд ли вам надоест.

    Смузи для похудения

    Традиционный смузи не содержит сахара, а изобилует клетчаткой, поэтому умеренное употребление этого шейка может привести к нормализации пищеварения. Не стоит полагаться на фруктовые смузи для похудения, как на чудодейственный эликсир, если вы не соблюдаете культуру питания. Но снять тяжесть с желудка и улучшить обмен веществ он может. Вашему вниманию несколько рецептов с инструкциями по приготовлению.

    • Цитрусовая феерия. Апельсинка + грейпфрут + половинка лайма + парочка яблок + пол банана.
    • Летнее настроение. 4 брокколи + морковь + стакан яблочного сока + немного шпината + сочное яблочко + парочка апельсин.
    • Банановый рай. Половинка спелого банана + 7 клубничек + 120 гр. легкого йогурта + половина стакана яблочного сока + яблочко.
    • Мандариновый бум. 4 мандаринки + парочка грейпфрутов + банан + стаканчик нежирного йогурта + ложка меда + лед.
    • Бодрость духа. Стаканчик молока + любые ягоды + пара ложек легкого йогурта + пара ложек меда + 2 маленькие ложки пшеницы с ростками.
    • Грушевый микс. Пара груш + лед + немного шпината.

    Заметьте, что фруктово-овощной смузи еще более витаминизированный, его нужно также включить в рацион, если вы боретесь с лишним весом. Выбирая такие рецепты и соблюдая режим питания, вы легко сможете способствовать нормализации пищеварения и мягко очищать организм.

    Когда надоела обыденность в питании и хочется чего-то новенького, выбирайте фруктовые смузи. В летний зной напиток освежит и взбодрит, а после зимних праздников поможет желудку отдохнуть от обилия пищи, осенью с помощью его яркости и насыщенного вкуса можно бороться с хандрой, а в весеннее время пейте коктейль дабы избежать авитаминоза.

    Видео: Фруктовый смузи для легкого завтрака. Пошаговое приготовление

    Польза смузи. Смузи для похудения. Рецепты смузи

    Смузи (smoоthie) в переводе с английского обозначает гладкий, однородный, смузи это густой, но между тем легкий по усвояемости, коктейль из взбитых в блендере фруктов, овощей, орехов, с добавление молока, меда, сахара, мюслей и пр.

    Первые упоминания о смузи появились с изобретением блендеров в США примерно в 1930-ых годах. Далее, когда в 1960-х вегетарианство начало приобретать все большую и большую популярность, смузи-волна вновь прокатилась по различным странам. У нас, в далекие советские времена, смузи попросту называли «фруктовым пюре» или «детским питанием».

    По всему свету смузи по праву считают жидкой едой, которая в силу своих питательных свойств столь популярна среди моделей, спортсменов, приверженцев ЗОЖ. Он позволяет зарядиться энергией, бодростью на весь день. Его можно использовать вместо ужина, если Вы на диете или просто поддерживаете фигуру в и организм в тонусе.

    Данный вид пищи богат витаминами, клетчаткой, пектином, минералами, питательными веществами, кальцием и белком (если основа Вашего смузи состовляет молоко), биологическими активными веществами. Если ввести смузи в свой постоянный рацион, то организм будет всегда обогащен всеми необходимыми веществами, витаминами, он начнет постепенно очищаться, освобождаться от токсичных веществ и шлаков, ускорится обмен веществ, он обновляет каждую клеточку тела, насыщает не перегружая при этом желудок, способствует сохранению молодости. Польза смузи неоспорима.

    Ягодный смузи содержит в себе множество антиоксидантов, смузи с бобовыми и орехами хороши для лечения или профилактики запоров, для обогащения коктейля клечаткой добавляют льняное семя.

    Чтобы похудеть со смузи следует два приема пищи заменить такой жидкой пищей. Лучше всего если это будет ужин, полдник либо второй завтрак. Пить рекомендуется через трубочку – так, к Вам быстрее придет чувство насыщения. В такие коктейли необходимо включать морковь, сельдерей, яблоки, манго, грептфрукт, зелень, если из молочного – то только низкокалорийные продукты (молоко, йогурт, простакваша). Для более насыщенного аромата хорошо смешивать кислые и сладкие фрукты-ягоды, не стоит придерживаться каких-либо строгих рецептов и правил, но все же авокадо и бананы ограничьте по минимуму.

    Чтобы наоборот вес набрать в смузи добавляется большее количество семечек, орехов, бананов, авакадо, молочные продукты с нормально жирностью, изредка можно баловать смузи с мороженным.

    Для смузи используются овощи, ягоды, фрукты, закваска, простокваша, молоко или йогурт, чистая профильтрованная вод, если сок – то натуральный (в магазинных соках высокое содержание сахаров и ароматизаторов), травяные отвары, чаи, орехи, зелень, семечки и семена, сухофрукты, натуральные подсластитель – мед.

    Готовиться смузи элементарно: в блендер загружаются все выбранные Вами твердые компоненты, далее наливается жидкая составляющая коктейля – она должна покрывать фрукты примерно на три пальца, и все взбивается до однородной консистенции пюре.

    Рецепт пряного овощного смузи: пара помидор, огурец, кефир или ряженка (около двух стаканов), зелень (кинза, петрушка или укроп, однако если положить зелени слишком много может появиться горечь), немного морской соли, два зубчика чеснока, молотый перец по желанию.

    Рецепт овощного смузи: помидор, сладкий перец, огурец, лист салата, немного зелени на выбор, стакан натурального несладкого йогурта, соль, перец.

    Рецепт огуречного смузи с мятой: несколько огурцов, сок трети лимона, мята, мед.

    Грушевый смузи: две спелые сладкие груши, йогурт около 10 мл., сок одного апельсина, после взбивания добавить мюсли.

    Томатный смузи: три томата, огурец, один-два зубчика чеснока, зелень, арахиса (пожеланию), соль, перец.

    Смузи с овсянкой: банан, горсть любых ягод (если ягоды кислые можно подсластить медом), обезжиренный йогурт, 3-4 ложки воды.

    Финиковый смузи: банан, стакан низкокалорийного кефира, горсть фиников (без косточек разумеется), ложка меда, арахис по желанию.

    Ромашковый смузи: банан, стакан отвара ромашки, стакан йогурта, 2 ложки кленового сиропа.

    Рецептов смузи столько же, сколько и ингредиентов для него, поэтому их всех перечислить невозможно, все напрямую зависит от Ваших предпочтений, от Вашей фантазии, слушайте свои ощущения, свой организм, что он желает и требует.

    Смузи для похудения

    В последнее время, среди людей мечтающих похудеть, следящих за своей фигурой или просто придерживающихся здорового образа жизни – огромнейшей популярностью стали пользоваться особые коктейли, именуемые смузи. Они представляют собой что-то среднее между напитком и полноценным блюдом. Готовятся смузи путем смешивания в блендере разных продуктов, чаще овощей, ягод и фруктов. Мода на такие коктейли пришла к нам с запада, где их употребление превратилось чуть ли не в культ. В Америке и Европе, без труда можно найти заведения, предлагающие смузи, причем нередко кроме них, там больше ничего не подают.

    В нашей статье мы рассмотрим, чем полезны смузи для похудения, как их использовать и готовить для эффективного снижения веса.

    Ингредиенты для смузи

    Смузи едва ли можно назвать напитком – это скорее десерт, закуска, перекус или даже полноценный обед. В качестве какой еды будет использован коктейль во многом зависит от того из чего он приготовлен. Для этого могут быть взяты совершенно разные компоненты. Кроме традиционных для смузи овощей, ягод и фруктов его состав нередко дополняют специи, травы, листья, орехи, лед, йогурт, молоко, кефир, пророщенная пшеница, мороженое, семена. Естественно от наличия в коктейле тех или иных компонентов будет меняться и свойства блюда. Для снижения веса смузи стоит готовить из низкокалорийных продуктов и продуктов, способствующих сжиганию жиров. В первую очередь рекомендуется обратить внимание на следующие:

    • Овощи – огурцы, томаты, сельдерей, капуста, морковь, брокколи, болгарский перец, лук.
    • Зелень – базилик, кинза, петрушка, укроп, мята, шпинат, щавель.
    • Ягоды – крыжовник, клюква, черника, ежевика, земляника, клубника, арбуз, малина, смородина.
    • Фрукты – яблоки, вишня, алыча, абрикос, персик, слива, черешня, лайм, груша, киви, ананас, грейпфрут и другие цитрусовые.
    • Молочные продукты – обезжиренные или маложирные кефир, творог и молоко, натуральный, не содержащий сахара йогурт.
    • Натуральные соки, зеленый чай.
    • Семена и орехи – семя льна, пророщенная пшеница, кунжут, тыквенные семечки, совсем в небольших количествах грецкие, кедровые и бразильские орехи.
    • Овсяные хлопья, отруби.
    • Жгучие приправы и пряности, куркума, корица, имбирь.

    Как приготовить смузи для похудения

    Как и прочие подобные коктейли, готовится смузи для похудения в блендере. Необходимые компоненты тщательно моются при необходимости с них устраняется кожица и сердцевина с косточками. Далее они закладываются в чашу блендера и измельчаются до однородности. Далее при желании к смузи можно добавить дополнительные компоненты, например, специи, семя льна, орехи и т.д. Естественно, коктейли, имеющие твердые компоненты нужно уже не пить, а есть.

    Чтобы приготовить удачный смузи берите разные по плотности компоненты, то есть один продукт должен быть более твердым, другой более сочный, например, это можно взять грейпфрут и яблоко. Более интересные вкусы получаются при смешивании сладких и кислых продуктов. Если вы видите, что коктейль выходит слишком густым добавьте к нему наиболее подходящий жидкий компонент – сок, зеленый чай, молоко, сливки или кубики льда.

    Готовя коктейли для похудения, старайтесь выбирать наиболее любимые вами продукты, тогда от их употребления вы получите кроме пользы еще и удовольствие. Но только подбирайте компоненты разумно, откажитесь от калорийных добавок, таких, как шоколад, мороженое и т.д., а также сахара и других подсластителей. В идеале у вас должен выйти достаточно питательный, способный дать организму необходимый заряд энергии, смузи, но при этом он должен иметь минимальную калорийность, в идеале около 200 калорий.

    Правила похудения с помощью смузи

    Уповать на то, что выпивая стакан смузи в день, вы хорошо похудеете, не стоит. Ощутимое снижение веса произойдет лишь при комплексном подходе. Коктейли ни в коем случае не должны выступать в качестве дополнительного питания, они должны заменять хотя бы один из привычных приемов пищи. Наряду с этим следует следить и за тем, чем вы питаетесь помимо смузи. На период похудения из рациона следует устранить алкоголь, сладкие, жирные, калорийные продукты. Данные меры рекомендуется дополнить еще и увеличением физической активности.

    Неплохие результаты могут дать разгрузочные дни на смузи, в течение которых вы будете потреблять лишь эти продукты. Такие дни можно проводить один-два раза в неделю. Особенно стойкие питаются одними лишь смузи несколько суток подряд. В принципе, это допустимо, и даже может оказаться полезным для здоровья, поскольку такое меню поможет еще и очистить организм от всяких вредностей.

    Главное, помните – употреблять в пищу одни только смузи можно не более недели. При этом есть лучше небольшими порциями (примерно стакан) около шести раз в сутки или каждые пару часов. Такой подход к питанию позволяет уменьшить объемы желудка, налаживает обмен веществ и предотвращает сильные приступы голода, которые нередко приводят к срывам. Естественно смузи диета, проводимая подобным, образом даст самые быстрые и большие результаты.

    Смузи – рецепты для похудения

    Смузи с овсянкой

    Готовить коктейль с овсяной можно двумя способами. По первому, прежде, чем смешивать ингредиенты, овсяные хлопья рекомендуется запарить небольшим количеством кипятка или горячего молока. По-второму, овсяные хлопья закладываются в чашу блендера вместе с другими компонентами и взбиваются сырыми. Какой из этих способов лучше, сказать сложно. Стоит попробовать приготовить смузи и так и так, а потом определиться, что вам больше по вкусу.

    К одним из самых распространенных рецептов смузи с овсянкой можно отнести следующие:

    • Поместите в блендер пару ложек запаренной или сухой овсянки, половинку банана сто грамм маложирного натурального йогурта, а затем взбейте все ингредиенты. Если смесь окажется слишком густой, ее можно немного развести молоком или кефиром. Кроме этого, при желании, к данному коктейлю можно добавлять любые фрукты, ягоды или их сочетание.
    • Измельчите блендером четыре клубники, четверть банана, ложку овсяных хлопьев и половину стакана кефира. Готовый смузи можно присыпать измельченными орехами.

    Зеленый смузи

    Такой коктейль может быть приготовлен, как из овощей, так и из фруктов, нередко их смешивают между собой. Рассмотрим несколько интересных рецептов зеленых смузи:

    • Диетический смузи из спаржы и сельдерея. Спаржа, являясь прекрасным природным источником углеводов и белков, хорошо насыщает, а сельдерей омолаживает клетки и способствует снижению веса, авокадо и китайская капуста питают организм витаминами и обогащают вкус. Все это делает данный смузи идеальным продуктом для похудения. Для его приготовления, соедините по сто граммов китайской капусты, воды и сельдерея, к ним добавьте половинку авокадо и четыре стебля спаржы, затем все компоненты измельчите.
    • Смузи шпинатно-банановый. В чашу блендера поместите половинку крупного банана, треть пучка салата латук, три больших листа шпината, стакан воды и несколько листочков мяты. Измельчите компоненты до однородности и перелейте их в подходящую емкость. Данный коктейль хорошо дополнят семена льна или чиа, ягоды годжи или порошок спирулины. Поэтому если у вас есть что-то из перечисленных продуктов, можете добавить их к смузи.
    • Лимонный смузи. В чашу блендера поместите около трехсот грамм шпината (вместо него можно брать и другую зелень), половинку лимона, грушу, банан и сто миллилитров воды, затем измельчите их до однородности. Кстати, воду можно заменить молоком, попробуйте возможно такой вариант вам больше понравиться.
    • Яблочный смузи. Разрежьте яблоко на дольки и устраните из них сердцевину. Положите дольки в чашу блендера, туда же поместите горсть шпината (подойдет и свежий и замороженный), затем взбейте.
    • Зеленый микс. Очистите от кожицы один огурец и от семян зеленый сладкий перец. Порежьте их кусочками, поместите в чашу блендера, а затем туда же добавьте измельченный стебель зеленого лука, чайную ложку свежевыжатого сока лимона, треть чайной ложки свежего, натертого на терке имбиря. Измельчите компоненты, когда они превратятся в однородную массу, добавьте немного «Боржоми» и взбейте коктейль.

    Смузи — рецепты, польза

    Что такое смузи

    Смузи – это коктейль из овощей, фруктов, ягод и молока или воды, взбитый в миксере или блендере. Сделать его несложно и сейчас количество рецептов в сети превышает уже десятки тысяч. Их популярность объясняется удобством: его можно сделать заранее и взять с собой, чтобы выпить в любое время. А еще, смузи — очень полезный напиток!

    Польза смузи

    Чем же смузи может быть полезен? Ну здесь всё просто! Польза зависит от ингредиентов. Фрукты, овощи содержат множество витаминов и минералов, а комбинируя их, вы можете каждый раз получать свой новый витаминный комплекс. Молоко, кефир богаты кальцием и ценными аминокислотами. Смузи очень полезен для спортсменов и людей, стремящихся похудеть, так как быстро удовлетворяет потребность организма в микронутриентах.

    Огромный плюс еще в том, что вкус у смузи более приятен, чем у отдельных овощей. Например, ребенок не любит свежую морковь, но когда её смешаешь с какими-нибудь фруктами, то получится очень даже приятный коктейль.

    Может ли смузи нанести вред?

    Только если у человека имеется непереносимость определенных продуктов, аллергия. Выход есть — просто не добавлять такие продукты.

    Можно ли похудеть с помощью смузи?

    Смотря как относиться к этому выражению. Смузи напрямую не влияет на похудение! То есть, если кто-то начинает пить смузи для того, чтобы похудеть, то его ждёт в скором времени разочарование. Всё очень просто — этот коктейль, а также ингредиенты, используемые для его приготовления, не содержат веществ, способных как-то заметно повлиять на процесс жиросжигания. Не верьте журналам, пабликам и своей лени.

    Если же соблюдать диету, тренироваться, а смузи добавить в рацион для утоления голода и восполнении запасов микронутриентов, то тогда можно говорить некой пользе. Как вы заметили, она будет непрямой.

    И еще один момент! Не все коктейли являются легкими и низкокалорийными. Ведь, добавив сливки, сироп или мёд, вы получите продукт, способный конкурировать по калорийности с хлебобулочными изделиями.

    Рецепты смузи

    Рецептов приготовления много, но все они очень просты. Смузи можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого нам потребуется блендер или миксер и необходимые ингредиенты, состав и количество которых может быть ограничено только вашей фантазией. Ниже приведу очень неплохой рецепт.

    Банановый смузи

    Ингредиенты

    • Апельсин;
    • Кефир;
    • Банан;
    • Нектарин;

    Приготовление

    Нужно почистить от кожуры и избавить от косточек апельсин с нектарином. Порежьте на небольшие кусочки. Также почистите и разрежьте банан.

    Всё сложите в блендер, залейте небольшим количеством кефира и промешайте. Количество кефира определите так, чтобы было не жидко, но и не сильно густо, так как смузи обычно пьют через трубочку. Можете добавить мёд или сахар для сладости.

    В бокал положите пару кубиков льда, аккуратно влейте фруктовую смесь. Вставьте коктейльную трубочку. Всё, смузи готов. Теперь вы поняли, что можете сделать бесчисленное множество вариантов этого напитка. Выбирайте, экспериментируйте.

    Радуйте своими творениями родных и близких. Нужен еще рецепт? Тогда специально для вас:

    Яблочный смузи

    • Очень питательный смузи. Один из лучших для тех, кто на диете. Содержит полезные вещества, очень приятен на вкус и имеет всего 130 калорий на порцию. Вам потребуется: 1 очищенное яблоко с вырезанной сердцевиной, 1 стакан замороженного красного винограда, 1 чайная ложка свежего натертого имбиря, полстакана кефира, полстакана охлажденного несладкого зеленого чая, 1 столовая ложка меда, лед.

    Смузи со шпинатом

    • Суперсмузи. 7 питательных продуктов прекрасно дополняют друг друга в этом напитке и наполняют ваше тело здоровьем. Кстати, в нем всего 131 калория! Вам потребуется: 1 стакан шпината, 1 см замороженного и нарезанного банана, 1 стакан замороженных ягод (несладких), свежий корень имбиря (1 см), полстакана греческого йогурта, 1 стакан охлажденного зеленого чая, полстакана гранатового сока, 1 стакан рубленого льда.

    Гранатово-бананово-имбирный смузи

    • Гранат не только полезен для сердечной и кровеносной систем, но также помогает снизить вес. Энергетическая ценность коктейля 200 калорий! Вам потребуется: 1 замороженный и нарезанный банан, половина стакана греческого йогурта, 0,5 см корня имбиря, 1 стакан сока граната, 4 – 5 кубиков льда.

    Смузи из киви

    • Зелено-ягодный смузи. Забудьте про высококалорийные коктейли из кафе! Этот рецепт даст вам всего 235 калорий, состоит из свежих фруктов и очень вкусный. Вам потребуется: 1 замороженный банан, 4 замороженных клубники, 1 очищенный киви, 2 стакана салата, 1,5 стакана зеленого чая, 6 кубиков льда.

    Смузи из дыни

    • Дынный ветер. Освежающий, бодрящий и полезный перекус. Всего 165 калорий, богат полезными веществами. Вам понадобится: 1 стакан салата, 1 стакан шпината, 1 замороженный банан, 10 – 12 маленьких кусочков медовой дыни, полстакана молока, полстакана греческого йогурта, 4- 5 кубиков льда.

    Черничный смузи

    • Чернично-банановый смузи. Меньше чем 250 калорий, отсутствуют трансгенные жиры, зато есть волокна и белок. Вам понадобится: 1 кусочек тофу (2 см), 1 стакан молока, 1 стакан замороженной черники, 1 стакан шпината, 1 большой банан.

    Как видите, низкокалорийный перекус может быть вкусным и очень полезным! Не голодайте, не мучайте свой организм, любите себя и наполняйте свое тело полезными продуктами! Приятного аппетита! Понравилась статья? Обязательно поделитесь с друзьями в социальных сетях!

  • Ссылка на основную публикацию